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14 résultat(s) recherche sur le tag 'Cuisine'
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La cuisine scandinave a gagné ses lettres de noblesse. Elle est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus bénéfiques pour la santé, à l'instar de la cuisine crétoise. Bien plus qu'un régime classique La Cuisine scandinave de Trina vous ouvre des[...]
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Francesca Massa, Auteur ; Gisèle Boulanger-Vivier, Auteur ; Sandrine Lamour, Illustrateur | Paris : Auzou | Mon petit manuel | 2008Découverte des bases de la cuisine, et de la préparation de plats simples et desserts, notamment une mousse au chocolat, un gâteau au yahourt, un gâteau à la carotte. Ces activités proposent à l'enfant une participation dans la réalisation de ce[...]
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Le premier livre aussi complet du genre, un livre de texte. Découvrez 99 saveurs allant du chocolat à la vanille en passant par le fromage de chèvre, l'olive, le jambon, l'ananas ou la sauge. Ex : Bacon-Chocolat ou Coco-Gingembre. Recettes et id[...]
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Carla Bardi, Auteur ; Marco Nardi, Directeur artistique ; Brent Parker Jones, Photographe ; Elisabeth Luc, Traducteur | Paris : Larousse | Carnet de cuisine, ISSN 2262-2063 | 2013100 recettes à base de curry pour cuisiner des légumes, de la viande, du poisson, des chutneys, etc.
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Nicole Seeman, Auteur ; Éric Fénot, Photographe | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | Ratatouille | 2007Vingt-cinq recettes faciles, sucrées ou salées, pour les enfants qui croient que la cuisine, c'est trop difficile... ©Electre 2021
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Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Photographe ; John Bentham, Directeur artistique | Paris : Hachette Pratique | La popote des potes, ISSN 1775-1012 | 201150 recettes à base de chocolat pour des repas conviviaux entre copains. Au menu notamment : gâteau roulé au nutella, profiteroles, brownie aux noix de pécan...
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Pommes de terre, carotte, chou-rave, navet, betterave, haricots verts, fèves, pois, chou frisé, chou de Bruxelles, laitue d?hiver, sauge, romarin, thym, ail, ciboulette, persil, pommes, poires, fraises, mûres, cassis? voilà autant de fruits et l[...]
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Scott Hicks, Monteur ; Catherine Zeta-Jones, Interprète ; Aaron Eckhart, Interprète ; Abigail Breslin, Interprète ; Patricia Clarkson, Interprète ; Matt Servitto, Interprète ; Carol Fuchs, Scénariste ; Philip Glass, CompositeurL'arrivée de sa nièce et d'un nouveau sous-chef bouleverse la vie de Kate, chef d'un restaurant coté... Pas tout à fait la saveur de l'original ("Chère Martha") mais ce remake se déguste avec plaisir...
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Kim Jonker, Illustrateur | Rennes : Presses de l'École des hautes études en santé publique | Savez-vous goûter...? | 2014
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Louis Albert de Broglie, Auteur ; Dominique Guéroult, Auteur ; Patrick Ruh, Auteur ; Marc Dantan, Photographe ; Sonia Buchard, Auteur | Paris : Hoëbeke | 2005Avec plus de 100 millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd'hui le deuxième légume le plus consommé au monde après la pomme de terre. Originaire du Pérou, elle fit ensuite le tour du monde. Ce livre présente un historique de [...]
