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Louis Albert de Broglie, Auteur ; Dominique Guéroult, Auteur ; Patrick Ruh, Auteur ; Marc Dantan, Photographe ; Sonia Buchard, Auteur | Paris : Hoëbeke | 2005Avec plus de 100 millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd'hui le deuxième légume le plus consommé au monde après la pomme de terre. Originaire du Pérou, elle fit ensuite le tour du monde. Ce livre présente un historique de [...]
