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Titre : | Recettes végétariennes |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Marabout, DL 2002 |
Collection : | Marabout chef, num. 027 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04899-6 |
Format : | 1 vol. (119 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
Note générale : | Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.563 6 |
Catégories : | Cuisine végétarienne |
Résumé : | Fini la cuisine végétarienne triste et roborative : vous trouverez dans ce livre des recettes légères, appétissantes et savoureuses. Légumes et céréales sont saisis, braisés, rôtis, en curries : cassoulet de légumes, salade de papaye verte, poivrons farcis, poireaux braisés à la polenta . |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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