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| Titre : | Recettes de famille |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, DL 2006 |
| Collection : | Marabout chef, num. 028 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04665-7 |
| Format : | 1 vol. (119 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 28 cm |
| Note générale : | Glossaire. Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.82 |
| Catégories : | Plats complets |
| Résumé : | Chacun a en mémoire le souvenir de ces plats du dimanche qui cuisaient une bonne partie de la matinée et répandaient leur parfum dans la maison. Osso Bucco, tagine de b uf aux pruneaux, carbonade flamande, porc braisé : plus de 50 recettes traditionnelles venues de tous les horizons culinaires. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
