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| Titre : | Bretagne : produits du terroir et recettes traditionnelles |
| Auteurs : | Conseil national des arts culinaires, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Albin Michel, 1994 |
| Collection : | L'inventaire du patrimoine culinaire de la France |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-226-07488-1 |
| Format : | 426 p. / couv. ill. en coul. / 22 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 418-426 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.594 41 |
| Tags : | Cuisine bretonne |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
